吃的清淡为什么胆固醇高

Question

吃的清淡为什么胆固醇高

Answer 1

对代谢正常的人，吃进来三四百毫克的胆固醇，并不会造成血胆固醇过高的情况，因为身体能够使用和处理这些胆固醇物质。但若是身体蛋白质摄入不足，卵磷脂摄入不足，那么脂蛋白胆固醇的构建材料都不够。若是B族维生素和维生素C不足，矿物质不足，也可能会造成胆固醇代谢不畅。