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宝宝可以吃蛋黄吗

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宝宝可以吃蛋黄吗

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王志新主任医师中日友好医院

一岁的宝宝可以稍微吃一些蛋黄，但不要吃太多。维生素A、D、E、K，磷、铁等矿物质也大多在蛋黄中，尽管铁的吸收率比较低，但对于不能吃肉的婴儿，就显得至关重要。同时，蛋黄中还有一种非常重要的物质-卵磷脂，对大脑发育格外关键，还有降低胆固醇的作用。

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