花生瓜子吃了会不会让导致血糖增高

Question

花生瓜子吃了会不会让导致血糖增高

Answer 1

花生瓜子都不能吃太多，否则很容易长胖，每100克花生（去皮）含589千卡热量，每100克瓜子（去皮）（包括葵花子、西瓜子）所含热量大于570千卡，比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。