骨质疏松患者吃什么能补钙

Question

骨质疏松患者吃什么能补钙

Answer 1

想补钙可以多吃豆腐炖鱼，钙、维生素D是黄金搭档，而豆腐是钙的好来源，鱼肉的脂肪中含有少量维生素D，两者的搭配更利于补钙。此外，豆腐虽富含蛋白质，但缺少一种人体必需的蛋氨酸，如将豆腐和肉类、蛋类搭配食用，可互相提高蛋白质的利用率，提高营养价值。