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豆腐炖鱼可以补钙吗
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豆腐炖鱼可以补钙吗
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  • 范慧 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
    豆腐炖鱼是可以补钙的,豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。
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