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豆皮能不能补铁补锌

女，23岁

病情描述:

豆皮能不能补铁补锌

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范慧主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

豆皮补铁补锌。豆皮的铁、锌和维生素B1在所有豆制品中含量最高，热量、蛋白质含量也数一数二。儿童食用能促进身体和智力的发展；老年人食用可延年益寿。产妇食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。

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