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苦菜的功效与作用
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苦菜的功效与作用
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    苦菜性味苦寒,具有清热解毒、凉血的功效。用于治痢疾、黄疸、血淋、痔瘘、疗肿等。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,可预防和治疗贫血病。苦菜中含有胆碱等成分,对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。苦菜还可用于预防宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。
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