茶多酚具有一定辅助减肥作用,其机制主要包括促进脂肪代谢、抑制食欲、调节糖脂平衡、减少脂肪吸收。
1、促进脂肪代谢
茶多酚能激活脂肪酶活性,加速甘油三酯分解,尤其对腹部脂肪效果较明显。可配合有氧运动增强效果。
2、抑制食欲
茶多酚通过调节饥饿素水平产生饱腹感,建议餐前饮用绿茶,但需避免空腹饮用刺激胃肠。
3、调节糖脂平衡
茶多酚可抑制淀粉酶活性,延缓碳水化合物吸收,有助于稳定餐后血糖,适合搭配主食食用。
4、减少脂肪吸收
茶多酚能与膳食脂肪结合形成不易吸收的复合物,建议在高脂饮食后饮用浓度较高的茶饮。
需注意单纯依赖茶多酚减肥效果有限,建议结合饮食控制与运动,每日绿茶摄入量不宜超过1000毫升,胃溃疡患者慎用。