心脏病的饮食注意事项

Question

心脏病的饮食注意事项

Answer 1

心脏病患者饮食需控制钠盐摄入、限制饱和脂肪、增加膳食纤维、选择优质蛋白，可适量食用深海鱼、燕麦、菠菜、坚果，并遵医嘱使用阿托伐他汀、美托洛尔、硝酸甘油等药物。

1、低钠饮食：

每日食盐摄入不超过5克，避免腌制食品与加工肉类，高钠饮食易导致血压升高加重心脏负荷。

2、控制脂肪：

减少动物油脂及油炸食品摄入，优先选用橄榄油等不饱和脂肪酸，饱和脂肪过量会加速动脉粥样硬化。

3、高纤维膳食：

每日摄入足量全谷物及新鲜蔬菜水果，膳食纤维有助于降低胆固醇水平，维持血糖稳定。

4、优质蛋白：

选择鱼类、豆制品等低脂蛋白来源，避免红肉过量摄入，蛋白质代谢产物可能增加肾脏负担。

建议采用地中海饮食模式，保持规律进餐习惯，避免暴饮暴食，同时配合适度有氧运动与规范用药。