减肥期间每天建议吃1-2个鸡蛋,鸡蛋富含优质蛋白和必需氨基酸,有助于增加饱腹感和维持肌肉量。
1、热量控制:
一个鸡蛋约含70千卡热量,配合低脂烹饪方式可避免热量超标。
2、营养均衡:
蛋黄含卵磷脂和维生素D,但胆固醇较高,需搭配蔬菜水果等膳食纤维食物。
3、代谢需求:
根据体重和运动量调整摄入量,高强度运动者可适当增加至2-3个蛋白。
4、特殊人群:
高胆固醇血症患者应减少蛋黄摄入,可选用鹌鹑蛋或蛋白粉作为替代。
建议选择水煮或蒸蛋的烹饪方式,避免油炸,同时保持多样化饮食结构,配合规律运动效果更佳。