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黑芝麻饼的功效与作用
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黑芝麻饼的功效与作用
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    黑芝麻饼具有补肝肾、润肠通便、抗氧化、补充营养等功效,适合作为健康零食适量食用。

    1、补肝肾

    黑芝麻饼中的黑芝麻富含维生素E和锌,有助于滋养肝肾,改善肝肾阴虚引起的头晕目眩、腰膝酸软等症状。

    2、润肠通便

    黑芝麻饼含有丰富膳食纤维和油脂,能促进肠道蠕动,缓解便秘问题,适合胃肠功能较弱的人群。

    3、抗氧化

    黑芝麻饼中的芝麻素和维生素E具有抗氧化作用,可以帮助清除体内自由基,延缓细胞衰老。

    4、补充营养

    黑芝麻饼富含钙、铁、蛋白质营养素,可以作为日常饮食的营养补充,特别适合素食者和需要补钙的人群。

    建议选择无添加糖和防腐剂的黑芝麻饼,每日食用量控制在30-50克为宜,过敏体质者需谨慎食用。

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