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海带吃了会不会长胖
病情描述:
海带吃了会不会长胖
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王杰 主任医师 山东省立医院

    适量食用海带不会导致长胖。海带热量低且富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,但需注意过量摄入可能影响碘代谢。

    1、热量分析

    每100克鲜海带仅含13千卡热量,属于低热量食物,正常食用不会造成热量过剩。

    2、膳食纤维

    海带中可溶性膳食纤维含量较高,能延缓胃排空速度,减少其他高热量食物的摄入量。

    3、微量元素

    含有的褐藻酸等成分可干扰部分脂肪吸收,但过量摄入可能影响矿物质平衡。

    4、食用建议

    建议每日摄入干海带不超过30克,甲状腺疾病患者需遵医嘱调整摄入量。

    可将海带与豆腐、萝卜等搭配食用,避免高盐腌制做法,保持均衡饮食结构。

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