茶油可通过凉拌、低温烹饪、直接饮用、外用护肤等方式发挥效果。茶油富含单不饱和脂肪酸和抗氧化物质,正确使用有助于营养吸收和健康维护。
茶油适合凉拌蔬菜或沙拉,高温会破坏部分营养成分,低温使用能保留茶油中的维生素E和多酚类物质。
茶油烟点较高,适合低温煎炒或蒸煮,避免超过180度以保护活性成分,适合烹调鱼类或清淡菜肴。
每日空腹饮用少量茶油可能有助于改善胃肠功能,但需控制在一茶匙以内,过量可能引起腹泻。
茶油可直接涂抹皮肤或头发,其抗氧化成分能帮助保湿修复,敏感肌肤使用前建议做局部测试。
茶油需避光密封保存,开封后尽快使用,特殊体质人群使用前建议咨询医师,避免与特定药物同服。