一岁宝宝可以少量尝试食用菠萝,但需注意过敏风险与进食方式。菠萝含有菠萝蛋白酶可能刺激口腔黏膜,建议家长初次喂食时选择熟透果肉、去除芯部并切小块,观察有无皮疹或腹泻等反应。
菠萝是常见致敏水果,家长需首次喂食后观察24小时,若出现口周红肿、呕吐需立即停止食用并就医。过敏体质婴儿应推迟至2岁后尝试。
菠萝蛋白酶可能刺激婴儿未成熟的胃肠黏膜,家长需将果肉用盐水浸泡10分钟破坏酶活性,单次喂食量不超过拇指大小。
家长需去除坚硬芯部并将果肉捣成泥状,避免整块喂食导致呛噎。建议在上午时段喂食以便观察消化反应。
菠萝可与苹果泥或米粉混合食用降低刺激性,每周喂食不超过2次。维生素C与膳食纤维需通过多种蔬果均衡补充。
初次添加菠萝后建议连续3天观察排便情况,出现黏液便或肛周红肿需暂停食用。一岁半前建议以蒸煮方式软化水果纤维。