红糖补血作用主要与含铁元素、促进造血功能、改善微循环、中医理论支持等因素有关。
红糖含少量非血红素铁,铁是血红蛋白合成的必需原料,缺铁性贫血患者可适量食用作为膳食补充,临床常用硫酸亚铁、富马酸亚铁、右旋糖酐铁等药物补铁。
红糖含多种氨基酸和微量元素,可刺激骨髓造血功能,适用于营养性贫血的辅助调理,严重贫血需使用重组人促红素、琥珀酸亚铁、叶酸等药物治疗原发病。
红糖中糖分可快速提供能量,改善血液循环效率,对失血后虚弱状态有缓解作用,急性失血需输血并使用氨甲环酸、酚磺乙胺等止血药物。
中医认为红糖性温味甘,归脾胃经,通过健脾益气间接改善气血不足,气血两虚者可配合当归、黄芪等药材,西医对应治疗需明确贫血类型后用药。
红糖补血效果有限,重度贫血患者应及时就医,日常可搭配动物肝脏、菠菜等富铁食物,用药需在医生指导下进行。