鱼饼的功效与营养成分

Question

鱼饼的功效与营养成分

Answer 1

鱼饼是以鱼肉为主要原料制成的食品，富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素D和钙等营养成分，有助于促进骨骼健康、保护心血管和增强免疫力。

1、优质蛋白

鱼饼含有丰富的优质蛋白，蛋白质消化吸收率高，有助于维持肌肉组织和修复身体损伤。

2、不饱和脂肪酸

鱼饼中的不饱和脂肪酸以欧米伽3脂肪酸为主，有助于降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平，减少心血管疾病风险。

3、维生素D

鱼饼是维生素D的良好来源，维生素D有助于促进钙的吸收利用，对骨骼健康和免疫系统功能有重要作用。

4、钙质

鱼饼含有一定量的钙质，钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，适量食用有助于预防骨质疏松。

建议将鱼饼作为均衡饮食的一部分适量食用，搭配蔬菜水果等食物，以获得更全面的营养。