桃胶具有润肠通便、美容养颜、辅助降血脂、滋阴养胃等功效,可适量食用以补充膳食纤维与植物胶质,但需注意过敏体质者慎用。
1、润肠通便
桃胶富含水溶性膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善便秘。适合胃肠功能较弱的人群食用。
2、美容养颜
桃胶中的植物胶质有助于皮肤保湿,减少细纹。长期适量食用可能改善皮肤弹性。
3、辅助降血脂
桃胶多糖成分可与胆固醇结合,减少肠道吸收。需配合低脂饮食才能发挥效果。
4、滋阴养胃
中医认为桃胶性平味甘,能缓解胃阴不足引起的口干。可搭配银耳等食材炖煮。
建议每日食用量不超过20克,糖尿病患者应控制摄入量,出现腹胀等不适需停用并就医。