复合维生素B是包含多种B族维生素的营养补充剂,主要有维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6等成分。
维生素B1又称硫胺素,参与能量代谢,缺乏可能导致脚气病,表现为乏力、周围神经炎等症状。
维生素B2即核黄素,促进皮肤黏膜修复,缺乏易引发口角炎、舌炎等,需注意避免强光破坏其活性。
维生素B3包括烟酸和烟酰胺,参与脂质代谢,严重缺乏可能引起糙皮病,伴随皮炎、腹泻等症状。
维生素B6参与氨基酸代谢和血红蛋白合成,缺乏可能导致贫血、抑郁等症状,但过量补充可能引发神经损伤。
复合维生素B适合饮食不均衡者,但长期服用需监测肝功能,建议优先从全谷物、瘦肉等天然食物中获取。