红枣枸杞子泡酒有助于改善气血不足、缓解疲劳、增强免疫力、促进睡眠,适合气血虚弱或长期疲劳的人群适量饮用。
红枣与枸杞子均具有补气养血作用,泡酒后有效成分更易吸收,尤其适合面色苍白、手脚冰凉者,但阴虚火旺者慎用。
枸杞多糖和红枣环磷酸腺苷可调节能量代谢,对体力或脑力过度消耗产生的倦怠感有改善效果,建议每日饮用不超过50毫升。
枸杞中的枸杞多糖与红枣维生素C协同作用,能刺激免疫细胞活性,较适合换季时易感冒人群,饮用时需避免与绿茶同服。
红枣含有的三萜类化合物具有镇静效果,配合枸杞调节神经功能,对浅睡眠有帮助,建议睡前2小时饮用20-30毫升。
泡制时应选用50度以下纯粮酒,每日饮用量控制在30-50毫升,酒精过敏、高血压患者及孕妇禁用,饮用期间避免进食萝卜、浓茶等解补食物。