维生素B7,又称生物素,是维持人体正常生理功能所必需的水溶性维生素,其核心功效主要有参与能量代谢、维护皮肤健康、保障神经系统功能以及促进毛发生长。
生物素作为多种羧化酶的辅酶,参与糖、脂肪和蛋白质的代谢过程,帮助身体将食物转化为可利用的能量,有助于缓解疲劳感。
生物素对维持皮肤屏障功能有重要作用,有助于改善皮肤干燥、脱屑等问题,对脂溢性皮炎等皮肤状况有一定辅助改善作用。
生物素参与神经递质的合成与代谢,对维持中枢神经系统的正常运作至关重要,有助于改善情绪低落或注意力不集中等情况。
生物素是角蛋白合成的重要营养素,而头发的主要成分就是角蛋白,补充生物素有助于增加头发韧性,减少断发和脱发问题。
日常可通过食用蛋黄、坚果、动物肝脏等食物补充生物素,多数人群通过均衡饮食即可满足需求,无须额外补充。若因严重缺乏出现皮疹、脱发或神经系统症状,建议及时就医,在医生指导下评估是否需要进行补充治疗。