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香蕉糖尿病人能吃吗

女，36岁

病情描述:

香蕉糖尿病人能吃吗

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毕叶副主任医师山东省立医院

糖尿病患者可以适量食用香蕉，但需控制摄入量并监测血糖变化。香蕉的升糖指数中等，含糖量较高，建议在两餐之间少量食用。
1、血糖影响
香蕉的碳水化合物含量较高，每100克约含20克糖分，可能引起血糖波动。建议选择未完全成熟的青香蕉，其抗性淀粉含量更高。
2、食用时间
避免空腹食用香蕉，最佳食用时间为早餐后2小时或运动前后，可搭配坚果延缓糖分吸收。
3、替代选择
血糖控制不稳定时可选择低糖水果如草莓、蓝莓替代，每次水果摄入量控制在100克以内。
4、个体差异
需根据患者糖化血红蛋白水平和胰岛功能调整摄入量，1型糖尿病患者需更严格计算碳水化合物总量。
建议糖尿病患者在营养师指导下制定个性化饮食方案，定期监测空腹及餐后血糖，保持膳食多样化。

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