消化酶缺乏的症状主要包括早期腹胀、进展期脂肪泻、终末期营养不良。消化酶缺乏可能与遗传因素、饮食不当、慢性胰腺炎、乳糜泻等疾病有关。
早期表现为餐后腹胀,与进食高脂食物相关。建议减少油炸食品摄入,可补充胰酶肠溶胶囊、复方消化酶胶囊等药物改善消化功能。
进展期出现恶臭油状粪便,粪便漂浮于水面。需进行粪便脂肪定量检测,确诊后可使用胰酶替代治疗,如胰脂肪酶、胰蛋白酶等制剂。
长期消化吸收障碍导致肌肉消耗,儿童可能出现生长迟缓。需评估营养状况,必要时通过肠内营养补充短肽型营养素。
终末期可能伴发夜盲症、出血倾向等。需监测维生素ADEK水平,通过水溶性维生素制剂进行补充治疗。
日常饮食需采用低脂高蛋白模式,少量多餐,避免酒精刺激。出现持续腹泻或体重减轻超过三个月应及时就诊消化内科。