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蜂蜜的功效作用及食用方法
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蜂蜜的功效作用及食用方法
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    蜂蜜具有润肺止咳、促进消化、增强免疫力、改善睡眠等功效,可直接食用、温水冲服、搭配食物或外用敷贴。建议根据体质适量食用,糖尿病患者慎用。

    1、润肺止咳

    蜂蜜含有的抗氧化成分能缓解咽喉炎症,适用于干咳或咽喉不适,可单独含服或与梨汁混合饮用。

    2、促进消化

    蜂蜜中的酶类物质有助于分解食物,改善胃肠功能,晨起空腹温水冲服可调节肠道菌群平衡。

    3、增强免疫

    蜂蜜富含矿物质和维生素,长期适量食用能提升机体抵抗力,建议每日摄入不超过20克。

    4、改善睡眠

    蜂蜜中的色氨酸可促进褪黑素合成,睡前1小时饮用蜂蜜牛奶有助于缓解轻度失眠。

    避免高温冲泡破坏活性成分,一岁以下婴儿禁用,过敏体质者初次食用需少量测试。

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