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尿酸高能吃鸭肉饮食方面注意什么

男，43岁

病情描述:

尿酸高能吃鸭肉饮食方面注意什么

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吴光秀副主任医师重庆市涪陵中心医院

尿酸高患者可以适量食用鸭肉，饮食需注意控制嘌呤摄入、增加水分补充、限制酒精及高糖食物。尿酸升高可能与饮食不当、代谢异常、肾脏排泄减少、遗传因素有关。
1、控制嘌呤摄入
鸭肉属于中嘌呤食物，建议去皮后少量食用，避免同时摄入动物内脏、浓肉汤等高嘌呤食物。急性发作期需暂时禁食。
2、增加水分补充
每日饮水建议超过2000毫升，可促进尿酸排泄。可饮用白开水、淡茶或柠檬水，避免含糖饮料。
3、限制酒精高糖
酒精会抑制尿酸代谢，啤酒尤其需避免。高果糖饮料和甜点可能增加尿酸生成，建议选择低糖水果如草莓、樱桃。
4、调节代谢功能
肥胖者需减重改善代谢，可遵医嘱使用别嘌醇、非布司他等降尿酸药物。合并肾功能异常时需监测尿酸及肌酐水平。
日常建议选择低脂乳制品、鸡蛋、绿叶蔬菜等低嘌呤食物，适度运动控制体重，定期复查血尿酸指标。

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