博禾医生官网

权威问答

查疾病 找医生 找医院
花胶是什么东西
病情描述:
花胶是什么东西
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    花胶是鱼鳔经过干制加工后的传统滋补食材,主要成分为胶原蛋白,常用于煲汤或药膳,具有滋阴养颜、强健筋骨等功效。

    1、来源与加工

    花胶取自大型鱼类如石首鱼、黄唇鱼的鱼鳔,经清洗、晒干或烘干制成,根据鱼种和加工工艺分为广肚、鳘肚等不同等级。

    2、主要成分

    含大量胶原蛋白(约占80%)、少量黏多糖及矿物质,水解后生成氨基酸,有助于皮肤弹性和关节健康。

    3、食用方式

    需提前浸泡12小时以上,通过炖煮使其软化,常与鸡肉、瘦肉搭配,建议每周食用2-3次,每次10-15克干品为宜。

    4、适用人群

    适合产后虚弱、术后恢复者及中老年人群,痛风患者及对海鲜过敏者应慎用,儿童食用须减量。

    选择色泽金黄、厚度均匀的优质花胶,避免硫磺熏制品,搭配红枣、枸杞等食材可增强滋补效果,但不可替代药物治疗。

相关文章
女性长期贫血的危害
女性如果长期处于贫血的状况下,很容易会影响月经,甚至是绝经,同时它还会加速面部皮肤的衰老。另外这种情况还,会影响神经系统出现头晕、头痛的问题,对于消化腺的分泌也会造成影响。对于长期贫血的人来说,需要喝一点补血粥或者是补充铁剂,另外也可多吃一点桂圆。
贫血有什么症状
当我们在平时的生活中患有一些血液疾病的时候,或者不注意自己饮食的时候,就容易导致贫血。这时候我们就会出现手脚发凉、头痛、头晕、皮肤苍白的症状。另外,当我们贫血的时候,还会出现疲倦无力的症状。
增生性贫血能治好吗
一般来说,对于增生性贫血来说,是一个比较宽泛的内容,其中包含的贫血种类是比较多的,可以根据实际情况来件进行处理和判断,其中部分是比较容易治好的,比如是出现了缺铁性贫血,但是需要注意出现缺铁性贫血的原因和其中的分类,这样才可以得到帮助。
中度贫血需要治疗吗
中度贫血会诱发一些诸如活动后头晕心悸,还有全身乏力等不良症状的发生,这些不良症状会导致患者的工作以及生活都会受到诸多不良的影响,所以还是需要及早治疗的。而治疗中度贫血,包括对症治疗以及对因治疗等等治疗方法。
严重贫血吃什么好
当人的身体发作严重贫血这种疾病以后往往就需要及时的去医院接受治疗,同时在饮食方面也应该多加注意,最好吃一些对于身体有益的食物。这样也能够有效缓解自身的病情较为常见的能够起到补气血作用的食物,主要有发菜、菠菜、龙眼肉以及金针菜等。