辟谷减肥法通过阶段性限制饮食摄入达到减重目的,主要方式有完全禁食、部分禁食、低热量饮食、间歇性禁食等。
短期内仅饮水不进食,通过消耗体内糖原和脂肪供能。需在医生监督下进行,避免低血糖和电解质紊乱。
每日仅摄入少量流质食物如蔬果汁,热量控制在500大卡以内。可能出现乏力头晕等不适症状。
每日摄入800-1200大卡低脂高纤维食物,需保证蛋白质和维生素供给。长期可能导致基础代谢率下降。
采用16:8或5:2模式交替禁食与进食,通过延长空腹时间促进脂肪分解。需注意避免暴饮暴食反弹。
辟谷期间建议监测身体指标,搭配适度运动,恢复正常饮食后需逐步增加热量摄入以防体重快速回升。