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没拆封的过期牛奶能喝吗

女，49岁

病情描述:

没拆封的过期牛奶能喝吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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黄玉红主任医师中国医科大学附属第一医院

没拆封的过期牛奶不建议饮用。牛奶过期后可能因微生物繁殖导致变质，饮用后可能引发胃肠不适、食物中毒等问题。
1、微生物污染
过期牛奶中可能滋生细菌如沙门氏菌、大肠杆菌，导致腹泻、呕吐等症状。建议丢弃处理，无须加热尝试杀菌。
2、营养流失
牛奶中的蛋白质、钙质等营养成分会随保质期结束逐渐分解，饮用后无法获得预期营养价值。
3、包装隐患
长期存放可能使包装材料老化，导致密封性下降，加速变质进程。即使未拆封也存在渗漏风险。
4、感官异常
变质牛奶可能出现结块、酸臭、颜色改变等明显特征，但部分变质情况肉眼无法识别。
选择牛奶时注意查看生产日期，开封后需冷藏并在包装标注期限内饮用完毕。若误饮过期牛奶出现腹痛等症状，建议及时就医。

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慢性腹泻的症状

慢性腹泻，所代表的就是腹泻的时间超过两个月以上，而且有着反反复复不断发作的特点，在这种过程中本身也伴有其他的症状，这和急性腹泻之间有着明显的区别，首先会出现恶心呕吐等现象，而且也会造成水电解质紊乱，接下来就会出现排便次数明显增加。

慢性腹泻如何治疗

慢性腹泻是指腹泻反复发作，并在两个月以上仍未痊愈的患者。在出现慢性腹泻以后，患者需要在发病的急性期进行禁食，避免因为肠胃食物堆积过多而造成消化困难。同时，多吃一些流质食物，也能够有效缓解腹泻的状况。

缓解慢性腹泻的药物有什么

出现慢性腹泻症状时，可以服用西药进行治疗，比如用益生菌调理肠道菌群，用蒙脱石散、诺氟沙星胶囊等止泻；也可以辨证服用中药治疗，比如黄连素、加味胃苓汤、参苓白术散等，都可以起到不错的止泻效果。

慢性腹泻如何预防

预防慢性腹泻的方法有多种，首先需要注意饮食卫生，对于生食和熟食需要分开食用，以免交叉感染，尤其不要吃易带病菌的食物。还应该保持饮食均衡，多吃一些容易消化且营养丰富的食物，日常生活中要注意补充水分，也可以多吃一些水分丰富的食物，还应该养成勤洗手的习惯。

什么是慢性腹泻症状有哪些

慢性腹泻是一种临床症状，一般每天大便的次数大于三次以上，腹泻的时间超过四周时，就是慢性腹泻。出现慢性腹泻时常会伴随着大便次数增多、大便稀、腹部疼痛、里急后重、浑身无力等不适症状，严重时会引起营养不良、贫血等并发症。

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