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三种人不宜吃文蛤

女，28岁

病情描述:

三种人不宜吃文蛤

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朱明炜主任医师北京医院

痛风患者、过敏体质者及胃肠功能较弱者不宜吃文蛤。文蛤可能诱发尿酸升高、过敏反应或消化不良，需根据个体健康状况谨慎选择。
1、痛风患者
文蛤嘌呤含量较高，可能加重痛风症状。痛风患者应控制高嘌呤食物摄入，急性发作期需严格避免。可遵医嘱使用别嘌醇、非布司他或苯溴马隆等降尿酸药物。
2、过敏体质者
文蛤含特定致敏蛋白，可能引发皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏反应。既往有海鲜过敏史者应禁食，过敏发作时可使用氯雷他定、西替利嗪或肾上腺素注射液。
3、胃肠功能弱者
文蛤性寒且富含蛋白质，消化功能差者易出现腹胀腹泻。慢性胃炎或肠易激综合征患者应少食，症状明显时可服用双歧杆菌三联活菌、蒙脱石散或复方消化酶。
食用前需确保文蛤新鲜并彻底加热，出现不适立即停食并就医。日常饮食建议搭配生姜等温性食材中和寒性。

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