胰腺脂肪化的症状主要包括早期腹胀、进展期脂肪泻、终末期体重下降及糖尿病。症状发展通常由轻到重,可能伴随胰腺功能减退。
早期因脂肪消化障碍导致胃肠胀气,进食油腻食物后加重,可能伴有轻微腹痛。建议低脂饮食并监测血糖变化。
粪便呈油滴状或漂浮,带有恶臭,提示胰腺外分泌功能受损。需警惕脂溶性维生素缺乏,必要时补充胰酶制剂。
长期营养吸收不良导致肌肉消耗,即使正常进食仍持续消瘦。需进行胰腺CT和内分泌功能评估。
胰岛细胞被脂肪浸润后出现胰岛素抵抗,表现为多饮多尿。此类糖尿病常需胰岛素联合口服降糖药治疗。
确诊需结合影像学检查,日常需严格戒酒并控制血脂,每日适量有氧运动有助于改善胰腺微循环。