权威问答
糖尿病患者饮食需注意控制总热量、均衡营养、选择低升糖指数食物、定时定量进餐，有助于稳定血糖并预防并发症。
根据体重和活动量计算每日所需热量，避免过量摄入导致血糖波动。建议优先选择低脂优质蛋白如鱼肉、豆制品，减少油炸食品。
碳水化合物占比50%-60%，选择全谷物和杂豆类；蛋白质15%-20%，以白肉和植物蛋白为主；脂肪不超过30%，限制饱和脂肪酸。
选择升糖指数低于55的食物如燕麦、苹果，避免精制糖和精白米面。蔬菜每日500克以上，深色蔬菜占一半。
每日5-6餐定时定量，三餐主食分配为1:2:2。加餐可选择无糖酸奶或坚果，避免空腹时间过长引发低血糖。
建议监测餐后血糖变化，定期咨询营养师调整食谱，配合适度运动和药物治疗可更好控制病情。
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