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喝醉酒后喝蜂蜜水可以解酒吗

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喝醉酒后喝蜂蜜水可以解酒吗

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朱明炜主任医师北京医院

喝醉酒后喝蜂蜜水对缓解部分不适症状有一定帮助。蜂蜜水主要通过补充水分和果糖、促进酒精代谢、缓解胃部刺激、改善低血糖等方式发挥作用。
1、补充水分和果糖
蜂蜜含大量果糖和葡萄糖，能快速补充因酒精利尿作用丢失的水分和能量，减轻口渴和乏力感。建议饮用温水冲泡的蜂蜜水，避免刺激胃肠。
2、促进酒精代谢
蜂蜜中的果糖可加速乙醛脱氢酶活性，帮助分解酒精代谢产物乙醛。但严重醉酒时效果有限，需配合其他解酒措施。
3、缓解胃部刺激
蜂蜜的粘稠质地能在胃黏膜形成保护层，减轻酒精对胃部的直接刺激，缓解恶心呕吐症状。建议小口慢饮300毫升左右。
4、改善低血糖
酒精抑制肝糖原分解易导致低血糖，蜂蜜中的单糖可快速入血纠正血糖水平，改善头晕、手抖等低血糖反应。
醉酒后还可适量补充电解质饮料，食用易消化食物如米粥。若出现意识模糊、呕吐物带血等严重症状需立即就医。

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