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得了胃炎饮食该注意什么

女，61岁

病情描述:

得了胃炎饮食该注意什么

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黄玉红主任医师中国医科大学附属第一医院

胃炎患者饮食需注意避免刺激性食物，可选择易消化、低脂、高蛋白的食物，如小米粥、蒸蛋羹、软烂面条、西蓝花等，同时遵医嘱使用铝碳酸镁、雷尼替丁、硫糖铝等药物保护胃黏膜。
一、食物
1. 易消化主食
选择小米粥、软烂面条等低纤维主食，减少胃肠负担。
2. 优质蛋白
适量摄入蒸蛋羹、嫩豆腐等易吸收的蛋白质来源。
3. 温和蔬菜
西蓝花、胡萝卜等煮软的蔬菜可补充维生素且不刺激胃黏膜。
4. 低脂饮食
避免油炸食品，采用蒸煮等烹调方式减少脂肪摄入。
二、药物
1. 胃黏膜保护剂
铝碳酸镁可中和胃酸并在胃黏膜形成保护层。
2. 抑酸药物
雷尼替丁通过抑制胃酸分泌缓解炎症反应。
3. 修复剂
硫糖铝能与溃疡面结合促进胃黏膜修复。
4. 抗生素
幽门螺杆菌感染者需在医生指导下联合使用抗生素。
日常饮食需定时定量，避免过冷过热食物，戒烟限酒，症状持续或加重时应及时复诊调整治疗方案。

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