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核桃和黑芝麻一起吃的好处

男，56岁

病情描述:

核桃和黑芝麻一起吃的好处

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朱明炜主任医师北京医院

核桃和黑芝麻一起吃有助于改善记忆力、延缓衰老、促进心血管健康、增强骨骼强度。
1、改善记忆力
核桃富含欧米伽3脂肪酸，黑芝麻含有卵磷脂，两者结合可促进脑细胞活性，适合用脑过度人群。
2、延缓衰老
核桃的维生素E与黑芝麻的硒元素协同作用，能清除自由基，减少皮肤氧化损伤。
3、心血管健康
核桃的不饱和脂肪酸和黑芝麻的亚油酸可调节血脂，降低动脉硬化风险。
4、增强骨骼
黑芝麻的钙质与核桃的镁元素共同促进骨密度提升，预防骨质疏松。
建议将核桃与黑芝麻磨粉后搭配食用，每日摄入总量不超过30克，慢性病患者需咨询营养师调整用量。

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