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牛奶粉好还是羊奶粉好

男，55岁

病情描述:

牛奶粉好还是羊奶粉好

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朱明炜主任医师北京医院

牛奶粉和羊奶粉各有优缺点，选择需根据个体需求决定，主要考虑因素有营养成分、消化吸收、过敏概率、价格差异。
1、营养成分：
牛奶粉蛋白质含量较高且钙磷比例更接近母乳，羊奶粉中短链脂肪酸和维生素A含量更丰富，但均需强化添加铁、叶酸等营养素。
2、消化吸收：
羊奶粉脂肪球较小且含更多中链脂肪酸，对胃肠功能较弱者更友好；牛奶粉经过现代工艺处理后消化率已显著提升。
3、过敏概率：
羊奶粉β-乳球蛋白含量较低，对牛奶蛋白过敏者可能更耐受，但交叉过敏率仍存在，严重过敏需选择深度水解配方。
4、价格差异：
羊奶粉因产量较低导致价格通常是牛奶粉的2-3倍，性价比需结合具体需求评估。
婴幼儿应优先选择符合国标的配方奶粉，特殊体质人群建议在临床营养师指导下选择，成人可根据口感偏好和耐受情况自由选择。

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