胃不好可以适量喝蛋白粉,但需根据具体胃部疾病类型调整摄入方式。蛋白粉选择与饮用方式主要有乳清蛋白、植物蛋白、分次饮用、随餐服用四种方法。
乳清蛋白易消化吸收,适合慢性胃炎患者。建议选择低乳糖配方,避免空腹饮用加重胃酸分泌。
大豆蛋白或豌豆蛋白对胃黏膜刺激较小,适合胃溃疡恢复期。需注意植物蛋白粉中膳食纤维含量可能引起胀气。
单次摄入量控制在20克以内,每日分2-3次补充。胃食管反流患者应避免睡前3小时内服用。
与主食混合食用可降低渗透压对胃部的刺激。胃切除术后患者需在营养师指导下调整蛋白粉浓度。
胃病患者使用蛋白粉前应咨询消化科医生,急性胃黏膜病变发作期需暂停补充。日常可搭配小米粥、山药等温和食材养护胃黏膜。