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糖尿病尿酸高饮食禁忌有哪些

女，57岁

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糖尿病尿酸高饮食禁忌有哪些

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毕叶副主任医师山东省立医院

糖尿病合并高尿酸血症患者需避免高嘌呤食物、高糖饮食、酒精及高盐食物，可适量选择低升糖指数食材与低嘌呤蛋白来源。
1、高嘌呤食物
动物内脏、浓肉汤、沙丁鱼等嘌呤含量超过150毫克/100克，代谢后显著升高血尿酸水平，建议用鸡蛋、牛奶等优质蛋白替代。
2、高糖饮食
含糖饮料、精制糕点等会同时加重胰岛素抵抗和尿酸排泄障碍，需限制每日添加糖摄入量低于25克，优先选择全谷物主食。
3、酒精摄入
酒精代谢会抑制尿酸排泄并促进生成，啤酒尤其含大量嘌呤前体，建议戒酒或男性每日酒精摄入不超过25克。
4、高盐食物
腌制食品、加工肉类等高钠饮食可能加剧高血压和肾脏负担，每日食盐摄入应控制在5克以内，多用香辛料调味。
每日饮水2000毫升以上有助于尿酸排泄，可适量食用樱桃、芹菜等具有促排泄作用的蔬果，定期监测血糖和尿酸指标。

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