血糖高的人可以少量食用芒果,但需严格控制摄入量。芒果含糖量较高,过量食用可能导致血糖波动,建议选择未完全成熟的芒果并搭配蛋白质或膳食纤维食物。
芒果属于中高升糖指数水果,每100克果肉含糖量约15克,单次食用量建议不超过50克。血糖控制不稳定时需避免食用。
未完全成熟的芒果升糖指数较低,其淀粉含量高于成熟芒果,消化吸收速度较慢,对血糖影响相对较小。
食用芒果时可搭配坚果、无糖酸奶等高蛋白食物,或与绿叶蔬菜同食,延缓糖分吸收速度,减少血糖波动。
食用后2小时需监测血糖变化,若餐后血糖超过10mmol/L应停止食用。合并糖尿病并发症者需遵医嘱调整饮食方案。
建议选择番石榴、草莓等低糖水果作为日常补充,保持规律血糖监测,必要时咨询营养师制定个体化饮食计划。