菠萝蜜中毒的症状包括皮肤瘙痒、恶心呕吐、腹痛腹泻、过敏性休克等,早期表现多为皮肤反应,严重时可累及呼吸系统。
1、皮肤瘙痒
接触菠萝蜜汁液或食用后可能出现皮肤红肿、瘙痒或荨麻疹,建议立即用清水冲洗接触部位,避免抓挠。
2、恶心呕吐
胃肠道反应常见于食用过量或过敏体质者,可能伴随胃部灼热感,可暂时禁食观察。
3、腹痛腹泻
果肉中的高纤维成分可能刺激胃肠,出现绞痛或水样便,需补充电解质防止脱水。
4、过敏性休克
罕见但严重的全身过敏反应,表现为呼吸困难、血压下降,需立即就医抢救。
出现严重过敏症状时应及时就医,日常避免空腹食用菠萝蜜,过敏体质者初次尝试需少量测试。