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咽喉炎可以吃排骨汤吗

男，29岁

病情描述:

咽喉炎可以吃排骨汤吗

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何海贤主治医师山东大学齐鲁医院

咽喉炎患者可以适量喝排骨汤，排骨汤富含优质蛋白和矿物质，有助于缓解咽喉黏膜损伤，但需避免添加辛辣刺激性调料。
1、营养支持：
排骨汤中的胶原蛋白和氨基酸可促进黏膜修复，建议选择清淡炖煮方式，撇去浮油减少咽喉刺激。
2、温度控制：
汤品温度应保持在40℃左右，过烫会加重咽喉充血，冷藏后的汤需加热至适宜温度再食用。
3、配料选择：
可添加白萝卜或梨块增强润肺功效，避免加入胡椒、辣椒等刺激性香料，防止诱发咳嗽反射。
4、食用频率：
急性发作期每日饮用200毫升为宜，慢性期可隔日食用，需配合足量温水摄入保持咽喉湿润。
咽喉炎期间建议同步食用雪梨、百合等润喉食物，若出现吞咽困难或发热症状应及时就医检查。

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