银耳汤有一定润肺止咳作用,适合干咳无痰、肺燥咳嗽的人群食用,但需区分咳嗽类型。银耳汤的功效主要与银耳多糖、膳食纤维等成分有关,但严重咳嗽需结合药物治疗。
1、润肺原理
银耳富含植物胶质和银耳多糖,能在呼吸道形成保护膜,缓解干燥刺激导致的干咳症状。
2、止咳局限
对感染性咳嗽、过敏性或哮喘引发的咳嗽效果有限,细菌性咳嗽需配合抗生素治疗。
3、营养辅助
含有的氨基酸和微量元素可增强免疫力,慢性咳嗽患者可搭配雪梨、百合增强润肺效果。
4、食用建议
建议隔日食用1次,糖尿病者需控制糖分添加。持续咳嗽超过1周或伴发热时应及时就医。
咳嗽期间可配合蜂蜜水、罗汉果茶等饮品,避免辛辣刺激食物,保持室内湿度在50%左右。