蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋等功效,常用于治疗乳腺炎、胆囊炎、尿路感染等疾病,也可作为药食两用植物调理身体。
蒲公英性寒味苦,含有蒲公英素等活性成分,对金黄色葡萄球菌等致病菌有抑制作用,适用于热毒引起的咽喉肿痛、疮疡肿毒。
其有效成分能促进淋巴循环,改善乳腺组织充血状态,对乳腺增生、急性乳腺炎初期出现的肿块疼痛有缓解作用。
蒲公英醇提取物可增加肾血流量,促进钠钾排泄,对急慢性尿路感染所致尿频尿急症状有改善效果。
蒲公英甾醇能促进胆汁分泌,降低胆汁胆固醇饱和度,对胆囊炎、胆石症引起的右上腹隐痛有辅助治疗作用。
新鲜蒲公英嫩叶可凉拌或做馅,根茎可晒干泡茶,但脾胃虚寒者不宜长期大量服用,使用前建议咨询中医师。