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减肥吃什么主食热量低

男，54岁

病情描述:

减肥吃什么主食热量低

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朱明炜主任医师北京医院

减肥期间可选择燕麦、糙米、红薯、藜麦等低热量主食，也可遵医嘱使用奥利司他、二甲双胍、利拉鲁肽等药物辅助减重。建议结合运动与饮食管理，在医生指导下制定个性化方案。
一、食物
1. 燕麦
燕麦富含可溶性膳食纤维，升糖指数低，能延缓胃排空时间并增强饱腹感，每100克约含350千卡热量。
2. 糙米
糙米保留胚芽与麸皮，维生素B族和膳食纤维含量高于精米，每100克约含340千卡，需控制单次摄入量。
3. 红薯
红薯含抗性淀粉和胡萝卜素，蒸煮后热量约每100克86千卡，适合替代部分精制米面主食。
4. 藜麦
藜麦为全谷物优质蛋白来源，升糖指数仅35，每100克约含120千卡，需提前浸泡去除皂苷。
二、药物
1. 奥利司他
脂肪酶抑制剂类药物，通过减少膳食脂肪吸收发挥作用，可能出现脂肪泻等胃肠道反应。
2. 二甲双胍
改善胰岛素敏感性的降糖药，对肥胖合并胰岛素抵抗者有效，需监测肝肾功。
3. 利拉鲁肽
GLP-1受体激动剂类注射制剂，可延缓胃排空并抑制食欲，适用于BMI超过27的肥胖患者。
建议选择全谷物与薯类交替食用，避免长期单一主食，烹饪时采用蒸煮方式，配合每周150分钟中等强度运动效果更佳。

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