胰腺炎合并糖尿病患者住院期间可适量吃燕麦、西蓝花、鸡胸肉、苹果等食物,也可遵医嘱使用胰岛素、阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲等药物。建议严格遵循医嘱调整饮食与用药方案,避免高脂高糖饮食刺激胰腺。
燕麦富含可溶性膳食纤维,有助于延缓血糖升高;西蓝花含铬元素可改善胰岛素敏感性;鸡胸肉提供优质蛋白且脂肪含量低;苹果含果胶能稳定餐后血糖。
胰岛素用于控制急性高血糖;阿卡波糖抑制碳水化合物分解;二甲双胍改善胰岛素抵抗;格列美脲刺激胰岛β细胞分泌胰岛素。所有药物均需根据血糖监测结果由医生调整剂量。
住院期间需采用少食多餐方式,每日进食5-6次,烹饪方式以蒸煮为主,避免油炸食品。出院后建议定期复查胰腺功能与血糖指标。