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山核桃的功效作用与吃法

女，49岁

病情描述:

山核桃的功效作用与吃法

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朱明炜主任医师北京医院

山核桃具有补充营养、抗氧化、改善记忆、调节血脂等功效，可生食、烤制、入菜或制作糕点，每日建议食用15-20克。
1、补充营养
山核桃富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种矿物质，有助于改善营养不良。可搭配燕麦粥或酸奶食用。
2、抗氧化
含有的维生素E和多酚类物质能清除自由基，延缓皮肤衰老。适合作为两餐间的健康零食。
3、改善记忆
ω-3脂肪酸和磷脂成分可促进脑细胞发育，学生及脑力工作者可每日适量食用。
4、调节血脂
亚油酸和植物甾醇有助于降低低密度脂蛋白胆固醇，高血脂人群可替代部分食用油摄入。
食用时需注意防呛咳，过敏体质者首次少量尝试，发霉变质的山核桃禁止食用。

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贫血的人不能吃什么

相信贫血是许多人共同的症状，在正常情况下，如果贫血不严重，则无需治疗，可以通过日常饮食调整，以缓解贫血的症状。而且贫血的人也要注意禁食一些食物，比如牛奶，大蒜，油炸食品，咖啡，茶饮等等，这些食物不利于铁的吸收，会导致贫血更加严重。

贫血有什么危害

当我们长期挑食、营养不良的时候就会导致我们贫血。当贫血之后给我们带来的危害也是非常多的，需要我们引起重视。贫血会导致我们的皮肤和粘膜变得苍白，导致我们疲倦无力，引发脑供血不足，还会导致我们的心肺受损，会严重的危害到我们的健康。

贫血吃什么

当我们人们如果患有贫血的时候，会经常感觉到四肢无力，干什么事情都提不起力气和精神影响了我们的正常的生活和工作。而且贫血也会造成一些其他的危害，贫血的时候我们可以吃一些动物的肝脏和禽蛋类，吃一些胡萝卜和莲藕等蔬菜，可以吃一些大枣，桂圆等干果类。并且贫血的人不要喝茶和咖啡。

老年人重度贫血怎么办

老年人重度贫血可以对症使用药物治疗，可选择口服铁剂或静脉用铁的方式，或者可服用维生素B12、糖皮质激素以及雄激素制剂。同时也可使用中医辨证疗法，心血不足患者可服用河车大造丸，脾肾阴虚者可服用大补阴丸，脾虚血亏则要以补脾养血为主。

哺乳期贫血吃什么药好

哺乳期其实也有很多人可能会出现贫血的症状，而一旦在出现贫血之后，也应该选择正确的方法来治疗，比如也可以选择服用药物的方式，最好的方法就是选择补充硫酸亚铁剂或者是选择补充叶酸，另外也同样可以选择乳酸亚铁等等。

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