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橘子鸡蛋可以一起吃吗

男，31岁

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橘子鸡蛋可以一起吃吗

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朱明炜主任医师北京医院

橘子鸡蛋可以一起吃，两者搭配不会产生有害物质，但部分人群需注意食用方式。
1、营养互补
橘子富含维生素C和膳食纤维，鸡蛋提供优质蛋白和卵磷脂，两者搭配有助于营养均衡吸收。
2、消化影响
橘子中的果酸可能影响部分人群对鸡蛋蛋白质的消化，胃肠功能较弱者建议间隔半小时食用。
3、过敏风险
对柑橘类或鸡蛋过敏的人群需避免同食，可能出现皮肤瘙痒或胃肠不适等交叉过敏反应。
4、食用建议
健康人群可同食，建议先吃鸡蛋后吃橘子，避免空腹大量食用酸性水果刺激胃黏膜。
食用后出现腹胀或反酸可饮用温水缓解，长期消化不良者建议咨询营养师调整饮食结构。

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