吃小龙虾出现肌肉溶解症的症状主要包括早期肌肉酸痛无力、进展期尿液颜色加深、终末期肾功能异常。
1、肌肉酸痛无力
早期表现为四肢近端肌肉持续性酸痛,伴有明显乏力感,常见于大腿和肩背部,可能因小龙虾携带的致病物质引发横纹肌细胞损伤。
2、尿液颜色加深
进展期出现酱油色或茶色尿,提示肌红蛋白尿,因大量肌细胞破坏后释放肌红蛋白经肾脏排泄所致,此时可能伴随尿量减少。
3、肾功能异常
终末期检测到血肌酐升高、少尿或无尿,因肌红蛋白堵塞肾小管导致急性肾损伤,严重时需血液净化治疗。
出现上述症状应立即停止食用小龙虾,及时就医检查肌酸激酶和肾功能指标,治疗期间需严格限制蛋白质摄入并监测尿量变化。