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西瓜子怎么吃最有营养

男，65岁

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西瓜子怎么吃最有营养

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朱明炜主任医师北京医院

西瓜子可以带壳烘烤后直接食用、去壳后研磨成粉加入食物、与坚果混合制成能量棒、低温烘焙后作为零食，建议选择未添加盐分的原味产品避免钠摄入过量。
1、带壳烘烤
完整西瓜子经低温烘烤可保留膳食纤维与矿物质，外壳中的不可溶性膳食纤维有助于促进胃肠蠕动，但消化功能较弱者应控制摄入量。
2、去壳研磨
去壳后西瓜子仁含丰富锌元素与优质蛋白，研磨成粉可添加至酸奶或粥类食物中，提高植物性蛋白质的吸收利用率。
3、混合食用
与核桃仁、腰果等坚果混合制成能量棒，搭配水果干可同步补充不饱和脂肪酸与维生素E，注意单次摄入量不超过20克。
4、低温烘焙
120℃以下烘焙能最大限度保留维生素B1和叶酸，避免高温油炸导致的营养成分氧化破坏，建议选择未使用食用色素的产品。
食用时需充分咀嚼避免呛咳，儿童应在家长看护下进食，对种子类食物过敏者应谨慎尝试，每日建议摄入量不超过30克。

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轻度贫血有什么症状

轻度贫血是一种很普遍的现象。在生活中，有很多人群都有贫血的现象。当轻度贫血的时候，也是会给我们做出一些提示的。这时候我们的脸色会变得比较苍白，会出现头痛、头晕、手脚无力、肚子不舒服、排便有些困难的症状。

贫血怎么调理

贫血是一种比较常见的症状，这类的症状所造成的影响也比较明显，所以也需要积极的在生活中调理，可以选择药物调理的方式，也可以选择饮食调理，尽可能补充铁元素，补充叶酸，能够有效改善当前的症状，另外也需要注重日常生活的护理。

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小细胞贫血怎么治疗

当我们一旦出现贫血这种现象，就一定要积极的给予补铁治疗，补充铁剂。应当多补充高蛋白的食物，补充人体必需的能量。还需要选择性的给患者多吃一些菠菜，因为菠菜具有很好的补铁作用，同时吸收的效果也特别的好。也可结合中西药方法进行治疗，比如当归、阿胶红枣这些都是具有很好的补血效果。

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