陈皮泡水具有理气健脾、燥湿化痰、促进消化、缓解咳嗽等功效,适合脾胃气滞、痰湿咳嗽等人群适量饮用。
1、理气健脾
陈皮辛香走窜,能疏通脾胃气滞,改善脘腹胀满、食欲不振等症状。可与白术、茯苓等配伍增强健脾效果。
2、燥湿化痰
陈皮所含挥发油能稀释呼吸道黏液,缓解痰多咳嗽。风寒咳嗽者宜搭配紫苏叶,风热咳嗽可配桑白皮。
3、促进消化
陈皮中的柠檬烯等成分能刺激消化液分泌,帮助分解油腻食物。餐后饮用陈皮山楂水效果更佳。
4、调节血压
陈皮苷具有轻微扩张血管作用,高血压人群可搭配决明子代茶饮,但不可替代降压药物。
建议选用三年以上新会陈皮,每次3-5克沸水冲泡,阴虚火旺者慎用。出现胃痛反酸等不适时停用。