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吃核桃有什么作用呢

女，37岁

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吃核桃有什么作用呢

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朱明炜主任医师北京医院

吃核桃主要有健脑益智、保护心血管、抗氧化、改善肠道健康等作用。核桃富含不饱和脂肪酸、维生素E、膳食纤维及多种矿物质，适量食用对身体有多重益处。
1、健脑益智
核桃含有丰富的欧米伽3脂肪酸，有助于促进大脑发育和认知功能，对改善记忆力和学习能力有帮助。
2、保护心血管
核桃中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇，减少动脉粥样硬化的风险，保护心脏健康。
3、抗氧化
核桃富含维生素E和多酚类物质，能够清除体内自由基，延缓细胞衰老，增强免疫力。
4、改善肠道健康
核桃中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，维持肠道菌群平衡。
建议每天适量食用核桃，避免过量摄入导致热量过剩，对核桃过敏者应谨慎食用。

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