妊娠期糖尿病患者可通过调整碳水化合物摄入、增加膳食纤维、控制进餐频率、合理搭配蛋白质等方式控制血糖。饮食管理需结合血糖监测与医生指导。
选择低升糖指数主食如糙米、燕麦,避免精制糖类。每餐主食量控制在拳头大小,分3次正餐与2-3次加餐,避免血糖剧烈波动。
每日摄入300克以上非淀粉类蔬菜,如西蓝花、菠菜。水果选择苹果、梨等低糖品种,每次不超过200克,与正餐间隔2小时食用。
每餐搭配优质蛋白如鱼类、禽肉、豆制品,烹调方式以蒸煮为主。避免高脂肉类及油炸食品,脂肪摄入以不饱和脂肪酸为主。
采用少量多餐原则,两餐间隔不超过4小时。睡前1小时可加餐无糖酸奶或全麦面包30克,预防夜间低血糖。
妊娠期饮食控制需配合适度运动与血糖监测,出现饥饿性酮体或血糖持续超标应及时就医调整方案。